آذربایجانین میللی یئمکلرین‌دن بیری ده پی تی‌دیر. پیتی آذربایجان متبخینین چوخ سئویله‌ن یئمکلرین‌دن‌دیر.
آخار.آذ پیتینین حاضرلانما قای‌داسینی تقدیم ائدیر:
ارزاقلار
قویون اتی - ۱۶۳ ق.
قویروق - ۲۰ ق.
دویو - ۱۵ ق.
تزه آلچا - ۳۰ ق.
نوخود - ۲۵ ق.
کارتوف - ۱۵۰ ق.
باش سوغان - ۱۸ ق.
ظفران - ۰،۱ ق.
قورو نانه - ۰،۱ ق.
ایستیوت – زؤوقه گؤره.
دوز – زؤوقه گؤره. یای واختی ظفران ۵ ق پومیدورلا اوز ائدیلیر.
حاضرلانما قای‌داسی:
پی تی نین هر پایینا ۵۵-۶۰ قراملیق ۲-۳ تیکه قویون اتی گؤتورولور. نوخود ۴-۵ ساعت سویوق سودا ایسلادیلیر. ات و نوخودو پی تی قابینا قویوب ضعیف اود اوزرین‌ده تدریجا بیشیریرلر. خؤرکین حاضر اولونماسینا ۳۰ دقیقه قالمیش ایری دوغرانمیش سوغان، آلچا، دوز و ظفران شیره‌سی تؤکولوب حاضر اولانا کیمی بیشیریلیر. پی تی بیر قایدا اولاراق بیشیریلدیی قابدا سفره‌یه وئریلیر، یانینا درین بوشقاب و یا کاسا، سوماق و تمیزلنمیش باش سوغان قویولور.