مرجی چوخ فایدالی و قیمتلی قیدا محصولودور.

مرجی آ، ب قروپو، پ پ ویتامینلری، اومگا-۳ و اومگا-۶ یاغلی تورشولاری، بیر چوخ اوزولونماز آمین تورشولاری، کالیوم، کالسیوم، مقنزیوم، فسفور، سینر، میس و بیر چوخ دیگر مینراللارلا زنگیندیر.

ساغلامولون. آذ خبر وئریر کی، قولف اونیورسیتتی (کانادا) عالیملری مرجینین اینسان اورگانیزمینه تأثیری ایله باغلی خصوصی آراشدیرما آپاریبلار.

عالیملر بئله نتیجه‌یه گلیبلر کی، مرجی‌دن حاضیرلانمیش یئمکلر قاندا کولسترینین سوییه‌سینی آشاغی سالیر، آرتریال تضییقی نورمادا ساخلاماغا کؤمک ائدیر. عالیملرین فیکرینه گؤره، مرجینین مونتظم ایستیفاده سی اورک-دامار سیستمینی خسته‌لیکلریندن قورویور.

همچینین عالیملر آشکار ائدیبلر کی، مرجی قاندا شکرین سوییه‌سینی ده آشاغی سالیر. بیلدییمیز کیمی، یوکسک شکر اورک و دامارلارین ایلک دوشمنی‌دیر.

مرجی تریپتوفان آمینتورشوسو ایله زنگین‌دیر. بو آمینتورشوسو اورقانیزم‌ده "خوشبخت‌لیک هورمونو" کیمی تانینان سئروتونینین ایستحصالینی آرتیریر و بونونلا دا دپرسییادان قورویور.

بوندان علاوه عالیملر ثبوت ائدیر کی، مرجی خرچنگ شیشلرینین بؤیومه‌سینی لنگی‌دیر.

مرجی آریقلاماق ایسته‌یه‌نلر اوچون ایده‌آل محصولدور - تئز توخلوق حسی یارادیر، اینسانی اوزون مدت عرضینده توخ ساخلاییر، ویتامین و مینراللارلا فایدالیدیر.

مرجینین بیر چوخ نؤعلری وار - قیرمیزی، یاشیل، ساری، قارا. ان فایدالی قارا و قیرمیزی نؤولری ساییلیر